Acidité dans l’estomac

L’être humain et la nature ne font qu’un.
Ainsi, durant l’automne, les remontées acides et les brûlures d’estomac sont courantes, avec pour cause l’humidité des premières pluies tombant sur un sol chaud et sec.
Sur le plan médical, l’excès d’acidité gastrique devient pathologique lorsque :
– le mucus protecteur de l’estomac, Kledaka Kapha, est insuffisant en épaisseur ou de mauvaise qualité,
– la quantité d’acide est trop importante par rapport au mucus,
– les deux sphincters de l’estomac, le pylore et le cardia, sont défectueux par défaut anatomique ou nerveux.
Sur le plan nerveux, en cas d’aggravation des Vayu(s) :
– le sphincter entre l’estomac et l’œsophage devient plus lâche et favorise la remontée acide,
– le pylore ne s’ouvre plus et engendre une stagnation d’acide,
– le mucus protecteur s’assèche par l’action de Vāta et l’acidité devient irritante pour la muqueuse.
Le premier traitement des brûlures d’estomac est l’apaisement du système nerveux, notamment pendant le repas et la digestion : manger calmement après avoir respiré de manière régulière.
Le bourgeon de figuier apaise Vāta et l’excès de Pitta dans l’estomac.
En cas de remontées acides, il sera important de réduire la liquidité des repas pour ne pas aggraver l’aspect liquide de Pitta, souvent en cause dans l’acidité.
Ainsi, éviter les soupes et de boire de grande quantité pendant et après le repas.
Dîner tôt pour éviter de s’allonger avec le bol alimentaire présent dans l’estomac. Rappel : la phase de digestion stomacale dure entre trente minutes et deux heures.
Eviter les aliments acides, salés et fermentés.
L’amertume est une saveur permettant d’apaiser l’excès de liquidité chaude par ses qualités sèches et froides, et l’amère relance les fonctions de l’estomac.
ATTENTION : en cas d’aggravation chronique de Vāta, l’amertume peut assécher complètement Kapha. Dans ce cas, utiliser en association ou après une première phase, des plantes adoucissantes et onctueuses.
Enfin, si l’excès d’acidité est chronique, se faire accompagner par un Vaidya pour évacuer la fermentation acide :
– par le haut avec des vomissements,
– ou par le bas.
Ce choix en fonction du patient et de la saison.