L’Āyurveda, dans ses anciens écrits, ne mentionne pas nos organes comme le fait l’anatomie moderne. Les traducteurs tentent de faire correspondre l’Āyurveda avec l’anatomie conduisant à des simplifications qui en deviennent parfois simplistes.
Un exemple de simplification est « Āmāśaya » traduit par « estomac ».
« Āma » = nourriture partiellement / pas digéré
« Āśaya » = l’endroit
Définition :
« Āmāśaya est la partie du corps humain située entre le nombril et la poitrine, dans laquelle est digéré tout ce qui est mangé, mastiqué, bu et léché. »
Ca.Vi 2/17
La dynamique des dosha(s) au sein d’Āmāśaya :
« Āmāśaya est un site de Pitta »
Ah.Sū 12/2
« La loge principale de Kapha est la poitrine, mais il réside aussi dans Āmāśaya ».
Ah.Sū 12/3
Commentaire de Chakrapani :
« la localisation de Pitta est dans la partie basse de Āmāśaya alors que la localisation de Kapha est dans la partie supérieure d’Āmāśaya»
Ca.Su 20/8
L’estomac est un gros organe divisé en quatre zones :
1 – Le cardia, situé entre le sphincter haut de l’estomac et l’œsophage. Le cardia abrite des glandes cardiales chargées de sécréter le mucus protecteur de l’estomac qui pourrait s’apparenter à Kledaka Kapha.
2 – La zone appelée fundus, située en haut à gauche du cardia. Les glandes fundiques sécrètent l’acide chlorhydrique, que l’on peut apparenter à Pacaka Pitta.
3 – Le corps situé en dessous est la plus grande zone de l’estomac. Il contient aussi des glandes qui sécrètent de l’acide.
4 – La zone basse, appelée l’antre pylorique située proche du sphincter pylorique. Les glandes pyloriques sont chargées de sécréter la pepsine, une enzyme sous forme inactive qui digère les protéines et la gastrine, une hormone qui déclenche la sécrétion d’acide chlorhydrique.
Cependant, la médecine affirme aussi que la digestion continue d’avoir lieu après la portion stomacale notamment grâce aux sécrétions enzymatiques du pancréas et au relâchement de la bile.
Conclusion
Ainsi, bien que l’anatomie occidentale nous permette de clarifier la dynamique de la digestion, les concepts mentionnés en Āyurveda ne peuvent exactement correspondre étant donné qu’ils définissent une fonction plutôt qu’une localisation précise.
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