Surya 250gr PHOTO

Matin – poudre 250 gr

8,00 l'unité

En vente par boite de 250 grammes.

Surya

Pour le matin

Nous n’avons pu mettre en infusette ce mélange Surya parce que des morceaux d’épices, coupés trop gros, ne passaient pas dans la machine. C’est pour cela que nous vous le proposons sous forme de poudre à prix réduit.
 

Existe aussi en infusette, cliquez ici.

Ingrédients


Gingembre* (rhizome) – Indonésie
Cardamome verte* (fruit et cosse)- Inde / Guatemala
Galanga* (rhizome) – Inde / Indonésie
Noix de muscade* (arille) – Inde / Madagascar
Poivre noir* (fruit) – Sri Lanka / Inde / Madagascar
Girofle* (clou) – Inde / Madagascar / Sri Lanka / Tanzanie

* : issu de l’agriculture certifiée biologique

Goût


Rasa (goût) : principalement piquante, avec des tonalités amères et sucrées.
Guṇa (qualité) : légère.
Vīrya (énergie) : chaude.
Vipāka (résultat) : piquante.
 
Infusion rayonnante de diverses saveurs épicées qui lui donnent une mise en bouche à la fois franche et sobre. Idéale comme réveil matin, pour dissoudre les mucosités (Kapha Dosha) accumulées pendant la nuit.

Préparation


Ce mélange est la poudre que vous retrouvez dans les infusettes Surya, il est impossible de la filtrer avec une boule à thé classique.

Si vous n’avez pas de filtre à thé en papier, nous vous conseillons de verser une cuillère à café du mélange dans votre tasse, d’y mettre l’eau puis de laisser décanter et infuser pendant 8 min.

Attention ne buvez pas la dernière gorgée qui contiendra la poudre !