Atma Chai

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Atma Chaï

5 especias

El Atma Chai es adecuado para hacer deporte en tiempo frío. Atma Chai no contiene deliberadamente té negro, ya que la teína es un quelante del hierro. La teína reduce los niveles de hierro, que son esenciales para la producción de glóbulos rojos que transportan el oxígeno en la sangre. Esto hace que Atma Chai sea adecuado para los deportes que requieren un alto nivel de consumo de oxígeno.

Ingredientes


Árbol de la canela de Ceilán*Madagascar / Sri Lanka
Cardamomo verde*India / Guatemala
Jengibre*Indonesia
Clavo*India / Madagascar / Sri Lanka / Tanzania
Pimienta Negra*Sri Lanka / India / Madagascar

*: agricultura ecológica

Sabor


Rasa (sabor) : picante y ligeramente amargo y dulce.
Guṇa (calidad) : ligero y seco.
Vīrya (energía) : caliente.
Vipāka (resultado) : punzante.

Un sabor potente que recalienta en invierno o después de una excursión por la montaña.

Preparación


Hervir un litro de agua
Añadir 2 cucharadas de Atma Chaï
Mantener a fuego lento durante 15 minutos
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