(Français) En Ayurvéda, il existe des principes qui favorisent le processus d’alimentation. L’un de ces principes est de consommer durant chaque repas, les 6 saveurs : le sucré, le salé, l’amer, l’astringent, l’acide et le piquant.
(Français) Les remontées acides touchent de plus en plus de personnes quotidiennement. Ce phénomène nous fait ressentir des brûlures dans l’œsophage et même sur la langue. Contrairement à ce que l’on pense, ces remontées acides ne sont pas toujours liées à un excès d’acide dans l’estomac, bien au contraire.